ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΟ
ΓΥΡΟΣ
ΧΟΙΡΙΝΟΣ
Ο γύρος χοιρινός Μπραντίτσας παράγεται από διαλεχτά κρέατα και επιλεγμένα μπαχαρικά, χωρίς τη χρήση συντηρητικών, όπως όλα τα κρεατοσκευάσματά μας.
ΓΙΑ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
ΚΟΠΕΣ εκλεκτων ΚΡΕΑΤΩΝ
Συνεργαζόμαστε με καταξιωμένους οίκους κρεάτων του εσωτερικού και του εξωτερικού, αγοράζοντας ολόκληρα κομμάτια κρέατος και κατόπιν τα επεξεργαζόμαστε παράγοντας πληθώρα κοπών.
ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΟ
ΑΡΝΙ & ΚατσΙκι ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Αναθρεμμένα στο βουνό του πάρνωνα, ποιότητα που σίγουρα ξεχωρίζει. Προμηθευόμαστε ζώντα αμνοερίφια από κτηνοτρόφους και τα επεξεργαζόμαστε προσφέροντάς τα χονδρικώς ολόκληρα ή σε κοπές.
«Με θυμάμαι μικρό παιδί να μου διηγούνται ιστορίες για τον παππού μου-κτηνοτρόφοι και έμποροι κρέατος. Περιέγραφαν το πάθος του παππού για διαλεχτό κρέας και την αυστηρότητα που επιδείκνυε στην διαδικασία παραγωγής. Μπορεί να μην έζησε για να τον γνωρίσουμε, όμως κατάφερε να μεταλαμπαδεύσει τις αξίες του πρώτα στον πατέρα μου και μετά σε εμάς» – Αλέξανδρος Μπραντίτσας